Conteúdo em ‘Mostras’

3 de setembro de 2012até16 de dezembro de 2012

SALA PAULO FIGUEIREDOCuradoria: Felipe Chaimovich e Laurent Suaudeau
De 03 de Setembro a 16 de Dezembro de 2012.
Local: MAM – Sala Paulo Figueiredo

A comida e situações de encontro ao redor da mesa – a comensalidade, compreendida como companhia para refeições – tem sido utilizada por diversos artistas contemporâneos como subsídio poético para obras de arte.

O MAM tem buscado pesquisar estas vertentes e, assim, apresentou recentemente misturas envolvendo todos esses campos; em relação à gastronomia, as mostras Ecológica e no Festival de Jardins do MAM no Ibirapuera, ambos em 2010, tiveram a comida como temática.

A partir desses precedentes, concebeu-se a mostra Encontros de Arte e Gastronomia, na qual se buscará promover as visões artísticas de cozinheiros e artistas contemporâneos: a cada semana, um cozinheiro e um artista desenvolverão uma experiência artístico-gastronômica em conjunto, somando suas competências específicas.

CRONOGRAMA:

1) 4/9 a 8/9: Léo Filho (Hotel do Frade, Angra dos Reis) e coletivo Opavivará (Rio de Janeiro)
2) 11/9 a 15/9: Rodrigo Oliveira (Mocotó, São Paulo) e Matheus Rocha Pitta (Rio)
3) 18/9 a 22/9: José Barattino (Hotel Emiliano, São Paulo) e Laura Lima (Rio)
4) 25/9 a 29/9: Amanda Lopes (Girarrosto, São Paulo) e Caetano Dias (Salvador)
5) 2/10 a 6/10: Henrique Fogaça (Sal, São Paulo) e Marco Paulo Rolla (Belo Horizonte)
6) 9/10 a 13/10: Ana Luiza Trajano (Brasil a Gosto, São Paulo) e Rodrigo Bueno (São Paulo)
7) 16/10 a 20/10: Tsuyoshi Murakami (Kinoshita, São Paulo) e Regina Silveira (São Paulo)
8 ) 23/10 a 27/10: Maria do Céu (Centro de Gastronomia do Amazonas, Manaus) e Amilcar Packer (São Paulo)
9) 30/10 a 3/11: Renato Carioni (Cosi, São Paulo) e Jardineiro André Feliciano (São Paulo)
10) 6/11 a 10/11: Philippe Brye (Traiteurs de France, Rio) e Rochelle Costi (São Paulo

Acesso: Av. Pedro Álvares Cabral – Portão 03
Horário: Terça a Domingo e Feriados, 10h00 às 18h00 (encerramento bilheteria às 17h30)
Ingresso: Entrada gratuita de 04 de setembro a 16 de dezembro
Contato: 5085-1300
Informações: www.mam.org.br | www.facebook.com/MAMoficial | www.twitter.com/MAMoficial | www.youtube.com/MAMoficial
Educativo MAM – Agendamento: 5085-1313 | e-mail: emaileducativo@mam.org.br

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